tag:blogger.com,1999:blog-3654486326530484375.post7557413722534006901..comments2023-10-07T11:21:36.359+02:00Comments on Pilarvi: Una Xerrada amb Josep Lluís PérezPilarvihttp://www.blogger.com/profile/05254730933084088172noreply@blogger.comBlogger13125tag:blogger.com,1999:blog-3654486326530484375.post-46302954801130463582011-01-31T17:58:37.019+01:002011-01-31T17:58:37.019+01:00Bona tarda, sóc responsable de comunicació de la w...Bona tarda, sóc responsable de comunicació de la web de vins Vinum.cat i et volia demanar un correu per enviar-te les nostres Newsletter amb notícies del sector i dels cellers d'arreu de Catalunya.<br /><br />Salutacions cordials,<br /><br />Mar MampelMar de Vinum.catnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3654486326530484375.post-63749426415143974122009-09-11T17:46:06.434+02:002009-09-11T17:46:06.434+02:00Hola que tal? Soy Angel Sanz, Te interesa poner ...Hola que tal? Soy Angel Sanz, Te interesa poner anuncios de texto en tus blog.<br />Puedes ganar hasta 50 euros por cada blog o web.<br /><br />Le rogamos nos remita los blogs , para poder revisarlos <br />Saludos cordiales.<br /><br /><br />Angel<br />tel : 34 691533734 // España +34<br /><br />Puedes contactar por mesenger si quieres:<br /><br />angelsanz.comercial@hotmail.com<br /><br /><Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3654486326530484375.post-63106678064927247232009-02-16T11:00:00.000+01:002009-02-16T11:00:00.000+01:00Pues sí Joan,Cuando decía que lo más lógico es que...Pues sí Joan,<BR/><BR/>Cuando decía que lo más lógico es que los vinos que uno asesora no tienen por qué guardar relación unos con otros, debería haber añadido que además de lógico, es lo deseable.<BR/><BR/>Lo que pudimos ver en esta visita es que JL Pérez da mucha importancia al terruño, pero también a los vinos de autor, algo que puede parecer (o ser) contradictorio. Yo me quedo en que intenta Pilarvihttps://www.blogger.com/profile/05254730933084088172noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3654486326530484375.post-47786717069495725512009-02-15T21:46:00.000+01:002009-02-15T21:46:00.000+01:00¿Terciarios?, ¿fruta escondida?, no me cuadra con ...¿Terciarios?, ¿fruta escondida?, no me cuadra con lo que yo aprecio en Tocs 2004 pero, en fin, debe tratarse de diferentes percepciones ante un mismo vino. También es cierto que el 2005 tiene fruta más madura y es algo más potente y voluptuoso, con ese carácter tirando a oportizado más usual en el Priorat. Personalmente prefiero el estilo más fresco del 2004, que, por fortuna, se recupera en el Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3654486326530484375.post-18212865777415371392009-02-15T20:39:00.000+01:002009-02-15T20:39:00.000+01:00Es un tema muy interesante, sin duda, pero creo qu...Es un tema muy interesante, sin duda, pero creo que esto que los tres (por ahora, vamos: Pilar, E. y yo mismo) vemos claro, es decir que los vinos de JL. Pérez evolucionan, por una parte, y no son los mismos porque el lugar donde los hace, el tipo de fruta, su vinificación mismo, son distintas, no es lo más habitual en los asesores al uso. Estamos bastante hartos de comprobar cómo las señas de Blog De Vinishttps://www.blogger.com/profile/16117426253192648107noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3654486326530484375.post-861233272290387852009-02-15T17:21:00.000+01:002009-02-15T17:21:00.000+01:00Hola Encantadisimo,Pues sí, tienes razón, lo más l...Hola Encantadisimo,<BR/><BR/>Pues sí, tienes razón, lo más lógico es que los vinos asesorados por JL Pérez no estén relacionados con los vinos de Mas Martinet, sino con el estilo, la bodega, la zona, etc. que asesora, y creo que lo consigue.<BR/>Me han entrado ganas de volver a probar ese Tocs 2004 (no sé si lo encontraré ya), que tiene el estilo de Priorat que a mí me gusta y que creo que es Pilarvihttps://www.blogger.com/profile/05254730933084088172noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3654486326530484375.post-78367891417361345912009-02-15T13:23:00.000+01:002009-02-15T13:23:00.000+01:00Los vinos asesorados por J.L.Pérez son diferentes ...Los vinos asesorados por J.L.Pérez son diferentes a Clos Martinet o a otros vinos de su propia bodega, algo que entiendo es tal como debe ser. Concretamente Tocs 2004 es un vino espléndido del cual he tomado ya unas cuantas botellas y que manifiesta una notable mejoría en botella. Ahora mismo tengo una copa entre las manos y está fenomenal. Potencia, frescura, tipicidad y precio asumible. Me Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3654486326530484375.post-55043578526257182612009-02-15T10:37:00.000+01:002009-02-15T10:37:00.000+01:00Hola Joan,Pues yo creo que sus nuevos vinos no se ...Hola Joan,<BR/><BR/>Pues yo creo que sus nuevos vinos no se pueden comparar con los de su marca de toda la vida por, al menos, dos motivos. El primero sería la misma evolución de JL Pérez en la forma de entender el vino, que según nos dijo (y pudimos comprobar) ha pasado de buscar la potencia a la elegancia. Tengo una nota muy escueta del Tocs 2004 en la que se confirmaría esto, y dice "frescor Pilarvihttps://www.blogger.com/profile/05254730933084088172noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3654486326530484375.post-80730633794155922802009-02-14T20:42:00.000+01:002009-02-14T20:42:00.000+01:00Hola, Pilar, fantástico volver a leer un post tuyo...Hola, Pilar, fantástico volver a leer un post tuyo en un blog renovado: espero que no se vuelva a cumplir aquello de "en casa de herrero...". Me gusta el aspecto, la foto de cabecera y tu primer texto de la etapa nueva tiene una gran enjundia y muchos "subtemas" interesantes.<BR/>Hace tiempo que le doy vueltas a este proyecto de asesoramiento de JL. Pérez y he probado alguno de los vinos que Blog De Vinishttps://www.blogger.com/profile/16117426253192648107noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3654486326530484375.post-91064037936364729682009-02-12T13:22:00.000+01:002009-02-12T13:22:00.000+01:00Hola David,Pues no recordaba yo haber leído tu pos...Hola David,<BR/><BR/>Pues no recordaba yo haber leído tu post sobre vuestra <A HREF="http://www.adictosalalujuria.com/2007/09/mas-martinet-doq-priorat.html" REL="nofollow">visita a Mas Martinet con Sara Pérez</A>, debió pillarme en mal momento. Me ha gustado mucho leerlo ahora y ver como coincidimos en las impresiones que nos llevamos de nuestras respectivas visitas.<BR/><BR/>Pues sí, ha sido unaPilarvihttps://www.blogger.com/profile/05254730933084088172noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3654486326530484375.post-2468620981712958272009-02-12T12:46:00.000+01:002009-02-12T12:46:00.000+01:00Hola renovada Pilar.Interesantísima entrada`para c...Hola renovada Pilar.<BR/><BR/>Interesantísima entrada`para comenzar una nueva temporada´<BR/><BR/>Para nosotros la visita que llevamos a cabo junto a Sara Pérez a Mas Martinet hace un par de años fue de lo más interesante e instructivo, una visita que no olvidaremos, lastima que para elaborar aquel reportaje no pudiéramos contar con una web de apoyo fue tanto y tan denso que me fue imposible Adictos a la Lujuriahttps://www.blogger.com/profile/01188926228297772918noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3654486326530484375.post-90087456687987303272009-02-12T08:36:00.000+01:002009-02-12T08:36:00.000+01:00Hola Encantadisimo,Jajaja, intentaré sacar la segu...Hola Encantadisimo,<BR/><BR/>Jajaja, intentaré sacar la segunda parte antes de mi santo ;-)))<BR/>Gracias por el comentario.<BR/><BR/>Salut!<BR/>Pilar.Pilarvihttps://www.blogger.com/profile/05254730933084088172noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3654486326530484375.post-30225629491186037872009-02-12T07:22:00.000+01:002009-02-12T07:22:00.000+01:00Felicidades, Pilar, por tu cumpleaños y por un pos...Felicidades, Pilar, por tu cumpleaños y por un post muy interesante. ¿La segunda parte será para tu próximo aniversario?:-)).Anonymousnoreply@blogger.com